Catene all'italiana: "i ristoranti del gruppo" sul sito drogheriemilanesi.it elenca i brand così milanesamente sbarazzini: Joe Cipolla, Zio Pesce, eccetera.
In via Conca del Naviglio (uno di quei posti ubermilanesi dove ad esempio in mezzo ai palazzi c'è un inaccessibile anfiteatro romano) si trova una delle due Drogherie Milanesi, che abbiamo visitato ieri sera, venerdì. "Catene all'italiana" non è un dispregiativo, anzi sta a significare che si può fare ristorazione "in serie" proponendo roba buona, originale e in ambienti simpatici e curati. Questa "drogheria" è un locale luminoso e accogliente (anche se quando si riempie ci si ritrova tutti quanti un po' troppo gomito a gomito), con personale giovane e simpatico. Il menù delle bevande propone una lista di champagne e giusto qualche cocktail (onde evitare anche il solo sospetto di voler far concorrenza agli aperitivi di fronte): il daiquiri c'è parso proprio buono. Il menù del cibo è lungo una sola pagina ma risulta ugualmente chilometrico, e astutamente definisce i piatti "mezze porzioni" in modo da invogliare il cliente a ordini multipli. Tra le molte proposte curiose e appetitose (moscardini, baccalà mantecato, arancini "scomposti", salsiccia di Norcia, "minicotoletta", eccetera) abbiamo preso la pizza al tegamino (buona), i calamari "spillo" e la carbonara, per concludere con cassatina e cheesecake, tutto ben preparato e in generale a buon prezzo. Fanno lievitare il conto principalmente i tonnarelli alla carbonara (12,80), per finire a 70 Euro in due inclusi appunto i daiquiri e 2,40 Euro di coperto a persona.
Reduci da un recente viaggio in USA, si commentava che un posto del genere, aperto ad esempio a New York, potrebbe tranquillamente triplicare i prezzi (o più) e fare soldi a palate: il cibo è buono e non banale, l'arredamento del locale è curato e accogliente e se si guarda dietro il menù c'è anche una lunga lista di prodotti da acquistare e portarsi a casa.
Il servizio è stato sollecito, anche se siamo arrivati alle 19.30 a locale praticamente vuoto e ce ne siamo andati dopo poco più di un'ora mentre si stava riempiendo.
Parcheggio in zona ovviamente "sfidante", e occhio all'Area C.
