Piatto d'oro, Furato Inveruno

Pochi posti dicono "ristorante vecchio stampo" come il Piatto d'oro di Furato. Il fatto è che di questi tempi "vecchio stampo" è il miglior complimento che si possa fare a un ristorante: tempi di pretenziosi ristoranti stellati, di rivisitazioni, di reinvenzioni, di sterili equilibrismi culinari pagati a prezzo d'oro, di camerieri impreparati o invadenti, di piatti con venti ingredienti declamati a tutto il tavolo...

Ecco, di questi tempi, al Piatto d'oro si trova cucina lombarda fatta come si deve e qualche sorpresa inaspettata (il coccodrillo!), si trova un servizio celere, professionale, attento e cordiale, si trovano tavoli ben distanziati, e si trovano prezzi più che onesti. Entrando, si trova il bar sulla destra e la grande sala sulla sinistra, e ce n'è un'altra sotto.

Non si trovano sale arredate come se fossero il ponte di comando di Star Trek, non si trovano tavoli di cristallo, non si trovano scomode sedie di design. Insomma, c'è tutto quello che serve per fare un buon ristorante. Lunga vita al Piatto d'oro!

Ristoro San Carlo, Cascina Garagiola, Inveruno

Oltre alla bottega dove vengono venduti salumi, formaggi, yogurt e gelati, la cascina Garagiola ha aperto un ristorante in un'ala recentemente ristrutturata (e restaurata) dell'edificio. Il Ristoro San Carlo occupa alcune stanze di quello che in passato era adibito a convento, tra cui un refettorio che può essere utilizzato per gruppi di 20-30 persone. Le altre due salette offrono un'altra ventina di coperti, quasi tutti in tavoli da 4 posti, col rischio quindi, se si è in coppia, di ritrovarsi seduti a fianco di altri avventori. L'arredamento è rustico, campagnolo; gli spazi non sono ampi ma il ristorante è accogliente. Il servizio è premuroso e offre bollicine per aperitivo e un buon pane fatto in casa. La cucina cerca di sfruttare il più possibile i prodotti della cascina: abbiamo assaggiato gli antipasti misti di salumi e formaggi (sui 15 Euro), una zuppa di cipolle abbondante ma completamente asciugata e il coniglio in umido (anche questi sui 15 Euro). Il menù fortunatamente non è chilometrico e appunto offre carne e formaggi di produzione o comunque della zona. C'è una buona scelta di vini, anche al bicchiere o in mezze bottiglie. Per dolce, cannoli siciliani a mio parere molto buoni. Non aspettatevi piatti esotici o servizio d'alta classe: pur se relativamente elegante e professionale, siamo in pur sempre in un agriturismo lombardo.

A causa di incomprensibili beghe tra vicini un'ampio spiazzo che potrebbe fare da parcheggio è recintato, e quindi si lascia l'auto sulla strada di fronte all'ingresso, comunque senza problemi.

Ottantadue euro in due, prezzi forse un po' altini, ma almeno fa piacere premiare chi cerca di fare cucina il più possibile "a km 0"; niente coperto. Consigliato.

Gyros Akropolis, Inveruno

Benvenuto il take away "fast food greco - carni alla griglia - specialità greche" a Inveruno, su via Marconi, la parallela alla provinciale che porta a Cuggiono. Questo take away è in realtà un localino abbastanza spazioso con sei o sette tavoli per consumare in loco, imbiancato di fresco nei consueti colori bianco e blu. Ai fornelli, personale grecoperdavvero coadiuvato dall'unico semi-parlante italiano alla cassa. I piatti, disponibili da asporto o con consegna a domicilio, sono il classico e vario assortimento di carni e insalate greche, dalle diverse pita all'halloumi, allo tzatziki, suvlaki, mussaka e anche qualche dolce. I piatti, a 10 Euro, sono porzioni abbondanti che sfamano comodamente due persone. Assortimento di birre e bevande di provenienza ellenica.

Prezzi onesti, decisamente consigliato!

Osteria San Martino, Inveruno

Questa non e' una vera recensione, visto che la mia ultima visita risale a ormai piu' di un anno fa e purtroppo in quell'occasione non fu per nulla positiva.

Ero stato gia' una volta all'Osteria San Martino e devo dire che ne ero rimasto ben impressionato: il locale e' semplice ma accogliente, pareti bianche con quadri e foto d'epoca alle pareti, tavoli ben apparecchiati. Cucina tradizionale e ben fatta. Un ristorante sopra la media di questa zona gastronomicamente depressa.

L'anno scorso ci ho quindi portato a pranzo il mio capo, inglese, in visita di lavoro. Siamo arrivati un po' tardi (verso le 13.30) e gran parte dei piatti in menu' erano terminati, ma la cosa grave e' che lui si e' trovato in bocca un truciolo di latta proveniente dal risotto (probabilmente arrivato da qualche lattina di sugo) . L'ho mostrato al cameriere che ci ha guardati incredulo (cosa, questa, di per se' gia' irritante, come se quel truciolo l'avessi portato io da casa), l'ha portato in cucina ed e' sparito. Vista la situazione conclamata, ho ingenuamente pensato che non sarebbe stato necessario fare una scenata per ricevere non dico uno sconto, ma almeno delle scuse sentite. Invece, niente. Alla cassa, conto pieno e solo un commento borbottato riferito all'"incidente".

Un incidente puo' capitare a tutti, ci mancherebbe. Se all'Osteria San Martino l'avessero gestito un po' meglio, non avrebbero perso un cliente.

Sardinia, Inveruno

Ieri siamo stati al Ristorante Pizzeria Sardinia di Inveruno. Il locale si trova praticamente "dietro" la piazza principale, non mancano le possibilita' di parcheggio. Fedele al suo nome, il Sardinia offre piatti della cucina sarda, introdotti sul menu' da una onesta prefazione che chiarisce come non ci si debba aspettare un ristorante "tipico" ma piuttosto il semplice utilizzo di ingredienti e prodotti isolani per alcuni dei piatti piu' conosciuti.

Abbiamo preso sia una pizza -buona, soprattutto il formaggio, ma niente di eccezionale- che i colurgiones, in due vesti: come primo, sommersi dalla crema di formaggio, e come dolce, fritti e sguazzanti nel miele all'arancio. Il primo rientra nella categoria "pochi ma buoni": 6 (sei) colurgiones peraltro non molto grandi accompagnati come detto dalla cremina di formaggio delicatamente insaporita alla menta.

La maggior parte degli altri tavoli si avventava su grandi vassoi di antipasti di mare e/o fritti misti, come a dire che o A) in questo locale c'e' il pesce buono, oppure B) questo locale e' uno di quelli che si e' fatto la fama di avere il pesce buono. Pane carasau (del supermercato) come coperto. Sara' stato il bicchiere dalla forma un po' insolita, ma la birra media m'e' parsa in realta' un po' "sotto la media".

Il locale non e' grande e i tavoli non sono molto distanziati. Si siede quasi gomito a gomito col tavolo vicino e in caso di bambini rumorosi si rischia la Strage degli Innocenti. Ieri s'e' resa necessaria l'accensione dell'aria condizionata.

Il servizio e' cordiale e sufficientemente professionale, e anche se non siete degli habitue' (a cui sono riservati baci abbracci e descrizione dettagliata del menu') il patron avra' una battuta simpatica anche per voi.

Prezzi onesti; consigliato, magari non nel week-end.

Edit 2016: abbiamo provato a tornare al Sardinia una domenica sera di Gennaio. Alle 20.20 tutti i tavoli erano occupati o prenotati. Il patron, indaffarato a recuperare un tavolo da infilare chissà dove per la coppia arrivata un attimo prima di noi, non ha nemmeno risposto al mio "buonasera", quindi abbiamo girato i tacchi e ce ne siamo andati.