Avevo da un po' in serbo alcune segnalazioni veloci di locali visitati a Milano, che ora finalmente elenco qui.
L'Antica Osteria di Via Gluck, visitata ormai diversi mesi fa, gioca tutto o quasi sul fascino legato alla canzone di Celentano, per farvi sospirare che "eh sì là dove c'era l'erba ora c'è una città - e pure brutta". Esaurito il momento nostalgia, rimane via Gluck, via Sammartini a fianco dei binari della Stazione Centrale, il traffico incessante, lo smog, il parcheggio impossibile: insomma il peggio di Milano. Il locale occupa tutta la larghezza dell'isolato, avendo un'apertura su entrambe le vie parallele; all'interno, persino un piccolo cortiletto riadattato a veranda. La sala, un po' buia, non è niente di particolare e la cucina spazia un po' troppo tra piatti di mare e di terra. Coperto a 3 Euro, antipasto a 13, primo a 9, secondo a 19; per nulla economico. Non si mangia male ma non ci ha certo entusiasmati.
That's Vapore è invece un locale moderno e luminoso in via Buonarroti che, come lascia intuire il nome, propone solo piatti al vapore. E' possibile spiluccare qualcosa sul bancone affacciato sulla vetrina, prendere un piatto da asporto, o accomodarsi in uno dei bei tavoli bianchi peraltro un po' troppo vicini l'un l'altro: in pausa pranzo rischia di diventare molto affollato. I piatti sono molto buoni e il personale è gentile e professionale. Un po' caruccio, ma è difficile aspettarsi altro vista la zona: panzerotto di magro a 9 Euro, tortelli al salmone a 9,50, insalata di gamberetti a 9.
La Milano Bakery si trova sotto il nuovo palazzo della regione Lombardia, dove una volta c'era il bosco di Gioia ("là dove c'era l'erba ora c'è..."). A quanto leggo, il locale ha aperto da non molto e già destato entusiasmi, ma nel mio caso, complice forse anche una giornata di pioggia e la scarsa clientela, ha abbastanza deluso. La location è di quelle che si amano o si odiano: personalmente non mi piacciono per nulla questi grattacieli circondati da marmo e cemento, con le passeggiate senza un filo d'ombra d'estate e scivolose o allagate quando piove. Il parcheggio non è per nulla agevole, e mi pare incredibile che non siano stati fatti dei silos per i visitatori, o forse mi sono semplicemente sfuggiti, visto il maltempo. Il locale è accogliente, dal soffitto alto, e offre anche una parte soppalcata. Una parete è occupata da un giardino verticale che però mi sembrava abbastanza rinsecchito e sofferente. Il buffet non è molto ampio e se ci fossero stati più dei 6-7 clienti presenti durante la nostra visita in Aprile per il bruch ci sarebbe stato da sgomitare. Tutto molto buono, comunque. Il meccanismo è più o meno il solito, con un piatto da ordinare dal menu (e preparato nella cucina praticamente a vista) e poi il buffet a disposizione. Nota deludente è il fatto che nel prezzo dei piatti ("american breakfast" a 16 Euro, hamburger a 17) è compresa solo una bottiglietta d'acqua (servita peraltro in plastica, una caduta di stile per un locale come questo che sembra volersi "dare un tono"), mentre il caffè americano e la spremuta d'arancia sono da pagare a parte, senza nemmeno avere i refill inclusi caratteristici del brunch propriamente eseguito. Servizio OK ma ancora da "oliare".
Abbiamo provato l'altroieri il Re Fosco Bar in Via San Calimero, un angusto bar trasformato in mini-ristorante grazie anche a qualche tavolino sulla via pedonale. L'ambiente è caldo e ben arredato, con le bottiglie di vino e i prodotti alimentari ben esposti. Il menù è composto da piatti di stagione con ingredienti selezionati e noi ci siamo gustati un saporito minestrone nella coppa di pane, particolarmente adatto a questo maggio sorprendentemente freddo. Una buona lista di vini, il bancone/dispensa/cucina tutto a vista, e una buona lista di dolci, cheesecake compresa. Vista la qualità e la zona centrale, 8 Euro per piatto sono tutto sommato un prezzo accettabile. Consigliato.
Per concludere, due segnalazioni meno culinarie delle precedenti, per due locali dove gustare un po' di musica dal vivo. Il To Tap di via Boni 25 è un piccolo bar birreria dall'arredamento un po' demodé, di quelli dove la clientela di aficionados si riversa fuori dalla porta per chiacchierare e far passare la serata. Non abbiamo provato la cucina, ma una segnalazione va fatta per il calore del locale e il merito di continuare a proporre musica dal vivo anche nelle condizioni meno propizie. Il secondo caso si trova invece a Melzo ed è il Cafè Puccini nella via omonima. Il Puccini è un locale spazioso a pianta quadrata, intelligentemente attrezzato per la musica dal vivo (palco spazioso, mixer strategicamente posizionato sopra la porta d'ingresso), persino con un po' di posti a sedere rialzati al fondo della sala. C'è anche un piccolo dehor. Oltre al repertorio da bar/cocktail/birreria, ci sono anche menù a base di insalate e semplici piatti. Complimenti.
